В тонкостях этого вопроса разбирались на предпринимательском часе 26 марта. Инициатор - Зульфия Хузина. Эта молодая девушка ищет свою нишу в бизнесе и хочет себя попробовать в кондитерстве. Пока она печет тортики для своих близких. Зульфия поделилась с участниками часа своими кулинарными опытами и, надо сказать, очень удачными. У будущего предпринимателя возникли вопросы по регистрации деятельности.
1.Нужно ли как-то оформляться, если ты домашний кондитер?
Если вы разово сделаете тортик для друзей (или их друзей, или друзей их друзей, а они вам за это заплатят, то нигде регистрироваться не нужно (ключевое слово разово). Но если ваша деятельность направлена на систематическое извлечение прибыли, то оформить свое начинание все же стоит.
2. Может ли домашний кондитер быть самозанятым?
Да, может. Законодательство не запрещает домашним кондитерам быть самозанятыми, выпекать кондитерские изделия и продавать их, в том числе и в своих социальных сетях.
3. Какие налоги при этом нужно платить?
Домашний кондитер, оформивший самозанятость, уплачивает лишь специальный налог на профессиональный доход (НПД), который составляет 4% при получении оплаты от физических лиц не зарегистрированных в качестве ИП или 6% - при получении оплаты от юридических лиц и ИП.
1 марта 2026 года началась обязательная маркировка кондитерских изделий. Это не эксперимент, а требование для всех участников оборота товаров. Правительство России утвердило правила маркировки кондитерских изделий Постановлением от 31.05.2025 818. Согласно п. 2 постановления, участники оборота товаров это юридические лица, индивидуальные предприниматели. Самозанятых в этом перечне нет. На данный момент самозанятый не может быть зарегистрирован в качестве участника оборота товаров в системе Честный ЗНАК. С 1 марта 2026 года под маркировку подпадают шоколад, зефир, пастила, мармелад, а с 1 мая этот список пополнится тортами и пирожными, то есть охватит практически всё, что делают домашние кондитеры. Что делать самозанятому кондитеру? Путь 1. Работать строго на заказ (юридический статус услуга).
Критерии работы на заказ:
-вы принимаете заказы от конкретных клиентов (через соцсети, по телефону);
- вы не печёте заранее только после получения предоплаты от конкретного человека;
- у вас нет товарных остатков, вы не привозите на ярмарки партии тортов в надежде продать;
- в ваших публикациях чётко указано: Изготовлю на заказ, Срок изготовления дней.
В этом случае вы оказываете услугу, а не вводите товар в оборот. Формально маркировка не требуется.
Постановление 818 прямо не регулирует этот вопрос. Однако учитывая, что самозанятый не может быть участником оборота товаров, работа на заказ остается единственной законной возможностью сохранить статус и род деятельности.
И еще - домашний кондитер не обязан уведомлять Роспотребнадзор о начале деятельности по производству кондитерских изделий, как это делают предприниматели и юридические лица, - такой ликбез провели для Зульфии Ильмировны профильные специалисты.
Есть интересные бизнес-идеи?
Приглашаем принять участие в Предпринимательском часе, предварительно зарегистрировав свою заявку на Инвестиционном портале Республики Башкортостан https://investrb.ru/ru/ или записавшись по телефонам: 8(34760)5 44 87, 5 44 41.
Оставить сообщение: