Рекламный баннер 990x90px header-top
74.59
87.77
Рекламный баннер 728x90px center-top

О «Честном знаке» на предпринимательском часе

Предпринимательский час опять о Честном знаке и внедрении маркировки товаров. Честный знак это национальная система цифровой маркировки товаров в России. Цель контролировать путь товара от производителя до кассы, защищать рынок от подделок и повышать прозрачность товарооборота. Процесс маркировки идет поэтапно, очередь дошла и до маркировки кондитерских изделий.

Участник часа - руководитель пекарни Бахет и индивидуальный предприниматель Елена Латыпова. Так как в ассортименте производимой продукции есть разнообразные пирожные и торты, она обратилась за консультацией по вопросу обязательных требований в сфере маркировки кондитерских изделий.

Сроки и правила обязательной маркировки указаны в Постановлении Правительства Российской Федерации от 31.05.2025 818. Регистрация в "Честном знаке" стартовала с 1 сентября 2025 года. А маркировка для производителей пройдет в 3 этапа:

с 1 марта 2026 года для печенья, мармелада, зефира, пастилы, восточных сладостей, вафлей, шоколадных и ореховых и прочих паст;

с 1 мая 2026 года для хлебобулочных изделий: круассанов, пирожных, рулетов, тортов;

с 1 июля 2026 года для шоколадных изделий, карамели, драже и жевательной резинки.

В маркировке кондитерских изделий достаточно много нюансов, в том числе по исключениям. Разрешено не маркировать:

- Хлебобулочные изделия со сроком годности до 30 суток;

- Товары весом до 20 граммов, например, при поштучной продаже. Однако маркируется упаковка, из которой продаются сладости. Скажем, каждый чупа-чупс или жвачку маркировать не нужно, а вот коробку с ними необходимо;

- Сладкие соусы весом до 30 граммов и объемом до 25 мл;

- БАДы, продукты для беременных и кормящих, продукты для диетического и специализированного питания, сухие смеси для детей раннего возраста, имеющие свидетельство о госрегистрации;

- Джемы, желе, фруктово-ягодные пюре и некоторые пасты фруктовые, ягодные ореховые при условии, что они помещены в герметично укупориваемую потребительскую упаковку, прошли стерилизацию или пастеризацию. В этом случае они маркируются как консервированная продукция;

- Сладости, купленные покупателем на развес в розничном магазине, например, конфеты, зефир, пряники, расфасованные из короба. При этом как одну единицу товара необходимо маркировать коробку, из которой насыпают сладости;

- Изделия в первичной потребительской упаковке, если они помещены во вторичную упаковку;

- Кондитерские изделия, которые производятся в магазине розничной торговли, например, сладкая выпечка;

- Тестовые образцы не для продажи.

Профильные специалисты разъяснили руководителю пекарни основы работы в системе Честный знак и ознакомили с информацией о службах технической поддержки по вопросам маркировки сладостей и кондитерских изделий.

Всех, кто хочет воплотить свои идеи в жизнь и начать работать на себя, приглашаем принять участие в Предпринимательском часе. Предварительно необходимо зарегистрировать свою заявку на Инвестиционном портале Республики Башкортостан: investrb.ru/ или записаться по телефонам: 8 (34760) 5 44 87, 5 44 41.

128

Оставить сообщение:

Рекламный баннер 728x90px center-bottom
Поделитесь новостями с жителями города
Если Вы стали свидетелем аварии, пожара, необычного погодного явления, провала дороги или прорыва теплотрассы, сообщите об этом в ленте народных новостей. Загружайте фотографии через специальную форму.
Рекламный баннер 200x200px sidebar-right
Рекламный баннер 200x200px sidebar-right
Полезные ресурсы