различным рецептам. В меню наших бабушек и дедушек, а теперь и в нашем, капуста всегда стояла на важном месте среди овощей. Ее используют для приготовления супов, вторых блюд и салатов, очень полезен и капустный сок. Капусте приписывают магические, целительные и кулинарные свойства.
В долгий, осенний, дождливый вечер прекрасная половина петровчан, участников районного конкурса "Трезвое село 2022", собралась в уютном доме Апсаликовых для соблюдения данной традиции. Пару часов "колдовства" и наша капуста - матушка засолена, заквашена, замаринована!
#ЯнаульскийРайонПетровка#ТрезвоеСело2022#Айыkауыл2022#ТрезвоеСело2022ЯнаульскийРайон#ОрловскоеСельскоеПоселение#ПетровскийСК#КвашениеКапусты